Ortadoğu Gazetesi

Karatay'dan 'ramazana su içerek hazırlanın' tavsiyesi

YAŞAM-SAĞLIK / 2018-05-11 09:00:38

Karatay'dan 'ramazana su içerek hazırlanın' tavsiyesi

İç hastalıkları ve kardiyoloji uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, Düzce Valiliği tarafından organize edilen "Okur-Yazar Buluşmaları" etkinliğine katılmak üzere geldiği kentte, Vali Zülkif Dağlı'yı makamında ziyaret etti.

Burada gazetecilerin sorularını yanıtlayan Karatay, yoğun geçecek seçim sürecinde siyasilere, genel olarak her zaman sağlıklı beslenmelerini önerdiğini söyledi.

"Bol bol kemik suyu içilirse bütün günü dinç geçirirsiniz"

Sağlıklı beslenme alanında çalışmalar yaptığını anımsatan Karatay, "Yoğun çalışanlar, seçime katılanlar da çok iyi bir 'Karatay kahvaltısı' ile güne başlamalı. Karatay kahvaltısında hür dolaşan köy tavuğundan elde edilmiş tavuk yumurtası var. Yolda gelirken de gördüm, inekler ve koyunlar otluyordu. Düzce yeşillik içinde, bunun kıymetini bilmek gerekir. Yumurta sarısıyla beraber yenildiği zaman hem oruç tutanlar dinç kalır, hem de ağır çalışanlar dinç kalır. Özellikle bir de paça çorbası. Mutlaka sevdiğiniz kadar kelle paça, işkembe bol bol içmelisiniz. Bir de 'Et bulamıyoruz, et alamıyoruz' diyenler var. Zaten ülkemizde Kurban Bayramı'ndan Kurban Bayramı'na et yiyor herkes ama kemik suyu çok önemli. Kemiğin içinde bulunan mineraller, proteinler ve yağlar çok önemli. Bol bol kemik suyu içilirse bütün günü dinç geçirirsiniz." diye konuştu.

Karatay, Düzce'nin en önemli tarım ürünlerinin başında fındığın geldiğini belirterek, "Burada fındık çok. Yalnız lütfen fındığınızı ilaçlamayın. Bu tarım zehirleri canlıları öldürüyor, sizi, bizi de öldürüyor. Bütün mesele bu, kanserin artmasının sebebi de bu. Köy tereyağında bol 2-3 yumurta, kahvaltıdan eksik etmeyin." ifadelerini kullandı.

Ramazan da oruç tutanlara tavsiyelerinin sorulması üzerine Karatay, şu bilgileri paylaştı:

"Ramazan da zaten Karatay prensiplerine çok uyuyor. Karatay'da 2 öğün beslenme var. İki öğün yenilince doğal, yeterli ve çok yenilmesi lazım. Sahur yapmak, kahvaltı yapmak demektir. Kahvaltının yumurtası, tereyağı, zeytin, fındık, fıstık, çay ile yapılması lazım. Ama çay, kahve, süt içildiği zaman şekersiz olacak. Bol su içilecek.

Ramazandan önce vücudu hazırlamamız lazım. Vücudun suya çok ihtiyacı var. Ramazan uzun ve sıcak günler olacak. İftara doğru başın ağrımasının sebebi susuzluktur, susuzluk baş ağrıtır. Su tek başına değil, tuzla beraber olmalı. İnsan vücuduna su ve tuz girmesi lazım. Şimdiden vücudu optimize etmek için sağlıklı bir şekilde vücudu hazırlamak için herkes su içmeye başlasın. Herkes bol bol suyunu içsin, aynı zamanda bol bol kaya tuzunu kullanmaya başlasın." (A.A)

 

 


 


Diğer YAŞAM-SAĞLIK Haberleri

18 bin sözleşmeli sağlık personelinin yerleştirme işlemi tamam

18 bin sözleşmeli sağlık personelinin yerleştirme işlemi tamam

ÖSYM, Sağlık Bakanlığına 18 bin sözleşmeli sağlık personeli yerleştirme işlemini tamamladı. Sonuçlar "sonuc.osym.gov.tr" adresinden öğrenilebiliyor. ...

Yüksek D vitamini kanser riskini azaltıyor

Yüksek D vitamini kanser riskini azaltıyor

12 bin kişide yapılan araştırmaya göre, yüksek D vitamini seviyesi özellikle kadınlarda kalın bağırsak kanseri riskini azaltıyor.   D vitamini düzeyi y&uum...

En Güzel Balayı Tatili “Balayı Villaları” ile Mümkün

En Güzel Balayı Tatili “Balayı Villaları” ile Mümkün

Her çiftin hayatında yalnızca bir kez yaşayabileceği, bambaşka bir deneyim ve tat bırakan balayını en güzel şekilde yaşayabileceğiniz kiralık balayı villaları HelloVillam&...

Van Gölü havzasında kuş popülasyonu canlandı

Van Gölü havzasında kuş popülasyonu canlandı

Türkiye'nin sulak alanlarının beşte birine sahip Van Gölü havzasında gözlemlenebilen 213 tür kuş, bu yıl yağışların da etkisiyle daha kolay beslenme ve ü...

İstanbul'da bayram

İstanbul'da bayram

  İstanbul'da Ramazan Bayramı tatilinin ilk gününde bazı vatandaşlar ailelerini, yakınlarını ve akrabalarını ziyaret etti. Fatih'in Balat semtinde bayramlıklar...

Çiniyi 'ilmek ilmek' işliyor

Çiniyi 'ilmek ilmek' işliyor

Van'da ev hanımı Meral Kaya'nın lale, gül, karanfil ve sümbül ile yöresel sembolleri üzerine işlediği çiniler büyük beğeni topluyor. &nbs...

Perşembe Yaylası ziyaretçilerini büyülüyor

Perşembe Yaylası ziyaretçilerini büyülüyor

Ordu'nun Aybastı ilçesindeki bin 500 rakımlı Perşembe Yaylası, doğa harikası menderesleri ve yayla gölüyle ziyaretçilerine farklı güzellikler sunuyor. &...

İstanbul'a 100 yataklı göz hastanesi

İstanbul'a 100 yataklı göz hastanesi

Hem poliklinik hem de yataklı sağlık hizmeti verilecek İstanbul Beyoğlu Göz Hastanesi'nin ihale sürecinin tamamlandığı bildirildi.   İstanbul, hem poliklinik hem...

Muğla turizm sezonuna hızlı girdi

Muğla turizm sezonuna hızlı girdi

Tarih ve kültür hazinelerinin yanı sıra doğal güzellikleriyle her sene 3 milyonu aşkın turisti ağırlayan Muğla, sezona, geçen yılın aynı dönemine göre tur...

İstanbul'a gelen her 4 turistten biri Arap

İstanbul'a gelen her 4 turistten biri Arap

TÜROB'un değerlendirmesine göre, İstanbul'a gelen turist sayısı bu yılın ilk 4 ayında 4 milyon 200 bine ulaşırken, turistlerin 967 binini Araplar oluşturdu.   ...