Ortadoğu Gazetesi

Okul başarısı için 5 sağlıklı beslenme önerisi

SAĞLIK / 2018-09-10 10:25:39

Okul başarısı için 5 sağlıklı beslenme önerisi

Beslenme alışkanlıklarının temeli çocuklukta atılıyor. Doğru beslenmeyi yaşam tarzı haline getiren çocuklar; hastalıklardan daha iyi korunuyor, sağlıkla büyüyüp gelişiyor ve ileri yaşta da güçlü bir bağışıklık sistemine sahip oluyor. Çocukluk döneminde sağlıklı beslenme okul sürecinde ve ders başarısında da büyük önem taşıyor. Memorial Antalya Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü’nden Dyt. Berna Ertuğ okul çağındaki çocuklara özel sağlıklı beslenme önerilerinde bulundu.
 
 
1) OKUL SAATLERİNE UYGUN YEMEK PROGRAMI
 
Sağlıklı ve doğru beslenme alışkanlıklarının, çocukların zihin performansları üzerindeki olumlu etkisi yapılan çalışmalarla kanıtlanmıştır. Düzenli bir beslenme programı, büyüme ve gelişime katkısının yanı sıra eğitim için de gereklidir. Bu nedenle öncelikle çocuğun yemek düzeninin, okul saatlerine göre belirlenmesi gerekir. Sabah, öğle ya da tam gün ders programı olan okullara göre kahvaltı, öğle ve akşam yemek saatlerinin yanı sıra, ara öğünler de ders aralarına ve teneffüslere göre planlanmalıdır.
 
 
2) ÖĞÜNLERİN BAŞ TACI KAHVALTI
 
Çocukluk döneminde kahvaltı alışkanlığı kazanmak çok önemlidir. Çocuk bunu ileri yaşlarda da uygulamaktadır. Vücudun ihtiyaç duyduğu en gerekli besin kaynakları bu öğünde karşılanır. Kahvaltıda tam tahıllı ekmek, yumurta, peynir ve zeytin gibi besin değeri yüksek gıdalar tüketilmeli, mevsimine göre domates ve salatalık gibi sebze türevleri de menüye eklenmelidir. Süt, bu öğünde önerilen içecektir. İçine bir tatlı kaşığı kakao, bal ya da pekmez ilave edilerek cazip bir içecek haline getirilebilir. Taze sıkılmış meyve suyu da süt içmeyen çocuklar için iyi bir seçenektir.
 
 
3) HAMUR İŞİ VE PAKETLİ GIDALAR MENÜDE OLMAMALI
 
 
Metabolizmanın yeterli çalışmaması ve buna bağlı olarak ileri yaşlarda ortaya çıkan obezite, özellikle güne kahvaltı ile başlamayan çocuklarda daha sık görülmektedir. Ancak bu öğünde simit ve poğaça gibi ağır hamur işi gıdalardan uzak durulmalıdır. Çocukların büyüme ve gelişimi için önemli olan ara öğünlerde de abur cubur, bisküvi, çikolata yerine meyve, fındık, ceviz ve badem gibi hem vitamin hem de mineral içeren sağlıklı besinler tercih edilmelidir. Çocukların okul döneminde fiziksel aktiviteleri de yoğun olduğundan, bu besinler onlar için doğru enerji kaynağı olacaktır.
 
 
4) BESLENME ÇANTASI HAZIRLAMAK AİLENİN GÖREVİ
 
Çocuklarının beslenme çantasını hazırlayan aileler, kahvaltı ve öğlen yemeği arasındaki süreci ara öğün olarak değerlendirmelidir. Tam tahıllı sandviç ekmeği arasına; peynir veya ızgara köfte veya ızgara tavukla beraber yeşillikler konulabilir. Yanında da ayran veya süt ile tüketilebilir. Ancak bunun için çocuğun tüketebileceği besinler de özenle seçilmelidir.
 
 
 
5) FARKLI SEÇENEKTE MENÜLER HAZIRLAYIN
 
Çocuğunuzun beslenme çantası için menü önerileri:
 
• Peynirli tost veya sandviç, 1 ayran, küçük salata veya söğüş, kuru meyve karışımı
• Tam tahıllı ekmekle hazırlanmış sebzeli, tavuklu sandviç, ayran, 1 dilim kek
• 2-3 dilim peynirli veya sebzeli börek, evde yapılmış az şekerli meyve kompostosu, sütlaç ya da puding gibi sütlü bir tatlı


 


Diğer SAĞLIK Haberleri

10 soruda prostat

10 soruda prostat

Prostat hastalıkları Türkiye’de ve dünyada milyonlarca erkeği olumsuz etkiliyor. Özellikle prostat kanseri, dünyada her 7 erkekten 1’inin, Türkiye’de i...

Alzheimer ile ilgili doğru bilinen 10 yanlış!

Alzheimer ile ilgili doğru bilinen 10 yanlış!

Modern çağın korkulan hastalığı Alzheimer… Çoğunlukla ileri yaşta ortaya çıkıyor. 65 yaşından itibaren görülme sıklığı yüzde 10 olurken, bu...

Malezya'da dang humması 83 can aldı

Malezya'da dang humması 83 can aldı

  Malezya'da yıl içinde 52 binden fazla kişide görülen dang humması 83 can aldı.       Yerel basının Sağlık Bakanlığına dayan...

Televizyon kumandası cep telefonu kadar zararlı!

Televizyon kumandası cep telefonu kadar zararlı!

Cep telefonu kanser yapıyor, beyne zarar veriyor, hatta kısırlık nedeni… Peki, tüm bu iddialar gerçek mi? Günah keçisi ‘cep telefonu’ dışında evdek...

'Yanlış teşhis' ile yıkılan aileye hastaneden 'iş yoğunluğu' yanıtı

'Yanlış teşhis' ile yıkılan aileye hastaneden 'iş yoğunluğu' yanıtı

Trabzon'da, boğaz ağrısı şikayetiyle gittiği Karadeniz Teknik Üniversitesi (KTÜ) Tıp Fakültesi Farabi Hastanesi'nde tahlilleri yapılan Yusuf Can Topsakal'a (6) mi...

İdrar kaçıran çocuğunuzu azarlamayın

İdrar kaçıran çocuğunuzu azarlamayın

Okulların açılmasıyla birlikte ilk ve ortaöğretimdeki çocuklarda idrar kaçırmalar çoğalabiliyor. Okul çağındaki çocukların yaklaşık yü...

Huzursuz bacak sendromunu tetikleyen 13 neden

Huzursuz bacak sendromunu tetikleyen 13 neden

“Huzursuz bacak sendromu”, pek çok kişiyi gece uykusundan uyandırıyor hatta çoğu zaman uyutmuyor. Genç ve orta yaşlarda yüzde 5 oranında görüle...

Doğru bilinen yanlışlarla spordan soğumayın

Doğru bilinen yanlışlarla spordan soğumayın

  Hevesle fitness'a başlayıp, sağlıklı ve fit olma yolunda ilk adımlarını atan birçok kişi, fitness hakkında doğru bilinen yanlışlar yüzünden sakatlanarak...

Doktor tavsiyesi olmadan bu ilacı kullanmayın

Doktor tavsiyesi olmadan bu ilacı kullanmayın

Nöroloji Uzmanı Dr. Nurhan Şahinkaya, doktorun yazmadığı uyku ilaçlarının kullanılmaması gerektiğini belirterek, "Basit bir uyku hapının kalpte ritim bozukluğuna ve an...

Jandarma sınavında ortaya çıktı! 'Şu an kalbin atmıyor'

Jandarma sınavında ortaya çıktı! 'Şu an kalbin atmıyor'

KAHRAMANMARAŞ’ın Andırın ilçesinde yaşayan Mehmet Köroğlu (27), jandarma uzman erbaşlık sınavında sağlık raporunu almak için gittiği hastanede iç organl...