Ortadoğu Gazetesi

Okul başarısı için 5 sağlıklı beslenme önerisi

SAĞLIK / 2018-09-10 10:25:39

Okul başarısı için 5 sağlıklı beslenme önerisi

Beslenme alışkanlıklarının temeli çocuklukta atılıyor. Doğru beslenmeyi yaşam tarzı haline getiren çocuklar; hastalıklardan daha iyi korunuyor, sağlıkla büyüyüp gelişiyor ve ileri yaşta da güçlü bir bağışıklık sistemine sahip oluyor. Çocukluk döneminde sağlıklı beslenme okul sürecinde ve ders başarısında da büyük önem taşıyor. Memorial Antalya Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü’nden Dyt. Berna Ertuğ okul çağındaki çocuklara özel sağlıklı beslenme önerilerinde bulundu.
 
 
1) OKUL SAATLERİNE UYGUN YEMEK PROGRAMI
 
Sağlıklı ve doğru beslenme alışkanlıklarının, çocukların zihin performansları üzerindeki olumlu etkisi yapılan çalışmalarla kanıtlanmıştır. Düzenli bir beslenme programı, büyüme ve gelişime katkısının yanı sıra eğitim için de gereklidir. Bu nedenle öncelikle çocuğun yemek düzeninin, okul saatlerine göre belirlenmesi gerekir. Sabah, öğle ya da tam gün ders programı olan okullara göre kahvaltı, öğle ve akşam yemek saatlerinin yanı sıra, ara öğünler de ders aralarına ve teneffüslere göre planlanmalıdır.
 
 
2) ÖĞÜNLERİN BAŞ TACI KAHVALTI
 
Çocukluk döneminde kahvaltı alışkanlığı kazanmak çok önemlidir. Çocuk bunu ileri yaşlarda da uygulamaktadır. Vücudun ihtiyaç duyduğu en gerekli besin kaynakları bu öğünde karşılanır. Kahvaltıda tam tahıllı ekmek, yumurta, peynir ve zeytin gibi besin değeri yüksek gıdalar tüketilmeli, mevsimine göre domates ve salatalık gibi sebze türevleri de menüye eklenmelidir. Süt, bu öğünde önerilen içecektir. İçine bir tatlı kaşığı kakao, bal ya da pekmez ilave edilerek cazip bir içecek haline getirilebilir. Taze sıkılmış meyve suyu da süt içmeyen çocuklar için iyi bir seçenektir.
 
 
3) HAMUR İŞİ VE PAKETLİ GIDALAR MENÜDE OLMAMALI
 
 
Metabolizmanın yeterli çalışmaması ve buna bağlı olarak ileri yaşlarda ortaya çıkan obezite, özellikle güne kahvaltı ile başlamayan çocuklarda daha sık görülmektedir. Ancak bu öğünde simit ve poğaça gibi ağır hamur işi gıdalardan uzak durulmalıdır. Çocukların büyüme ve gelişimi için önemli olan ara öğünlerde de abur cubur, bisküvi, çikolata yerine meyve, fındık, ceviz ve badem gibi hem vitamin hem de mineral içeren sağlıklı besinler tercih edilmelidir. Çocukların okul döneminde fiziksel aktiviteleri de yoğun olduğundan, bu besinler onlar için doğru enerji kaynağı olacaktır.
 
 
4) BESLENME ÇANTASI HAZIRLAMAK AİLENİN GÖREVİ
 
Çocuklarının beslenme çantasını hazırlayan aileler, kahvaltı ve öğlen yemeği arasındaki süreci ara öğün olarak değerlendirmelidir. Tam tahıllı sandviç ekmeği arasına; peynir veya ızgara köfte veya ızgara tavukla beraber yeşillikler konulabilir. Yanında da ayran veya süt ile tüketilebilir. Ancak bunun için çocuğun tüketebileceği besinler de özenle seçilmelidir.
 
 
 
5) FARKLI SEÇENEKTE MENÜLER HAZIRLAYIN
 
Çocuğunuzun beslenme çantası için menü önerileri:
 
• Peynirli tost veya sandviç, 1 ayran, küçük salata veya söğüş, kuru meyve karışımı
• Tam tahıllı ekmekle hazırlanmış sebzeli, tavuklu sandviç, ayran, 1 dilim kek
• 2-3 dilim peynirli veya sebzeli börek, evde yapılmış az şekerli meyve kompostosu, sütlaç ya da puding gibi sütlü bir tatlı


 


Diğer SAĞLIK Haberleri

Parkinson hastalığına yakalanıp ilaçlar nedeniyle kilo aldı.. Yardım eli bekliyor

Parkinson hastalığına yakalanıp ilaçlar nedeniyle kilo aldı.. Yardım eli bekliyor

Hatay'ın Hassa ilçesinde yaşayan 180 kilogram ağırlığındaki iki çocuk annesi Fidan Altın, fazla kilolarından kurtulmak için kendisine uzanacak yardım elini bekliy...

Bursa'ya Avrupa'nın 5'inci büyük hastanesi

Bursa'ya Avrupa'nın 5'inci büyük hastanesi

Bursa'nın Nilüfer ilçesine bağlı Doğanköy'de, gelecek yıl Haziran ayında hizmete girmesi planlanan Şehir Hastanesi, arazisiyle Türkiye'nin en büyü...

Ender hastalar arasında! Beyin pili tedavisi ile hamile kaldı

Ender hastalar arasında! Beyin pili tedavisi ile hamile kaldı

Bursa’da yaşayan 26 yaşındaki Ece Tülübaş doğumunda oluşan bir probleme bağlı olarak ayağında kasılma ile dünyaya geldi. Yıllarca yaşadığı sağlık problemleri ...

Tansiyonu düşük olanlara özel öneriler

Tansiyonu düşük olanlara özel öneriler

“Benim tansiyonum hep düşük” diyorsanız, tansiyon hastası olma riskiniz de düşük demektir. Ama bir grup düşük tansiyonlu bu kadar şanslı değil! Tan...

Sosyal medyada sahte çocuk doktoru iddiası

Sosyal medyada sahte çocuk doktoru iddiası

Sosyal medyada açtığı sahte profil ile kendisini çocuk doktoru gibi tanıtarak, iletişime geçen annelerden bebeklerinin fotoğraf ve videolarını atmasını isteyen kişin...

Sonbaharda göz alerjilerine dikkat!

Sonbaharda göz alerjilerine dikkat!

  Hava değişimi ve sonbahar; hapşırma, burun akıntısı, alerji gibi birçok hastalığı da beraberinde getiriyor. Gözleri de olumsuz etkileyen alerjilerin kaşıntı, sul...

Sonbahar detoksu için 9 öneri

Sonbahar detoksu için 9 öneri

    Çağımızın en önemli sağlık sorunlarından birisi olan obezite ve fazla kilolardan korunmak için pek çok kişi çeşitli diyet programlar...

9 milyon hasta ilaç mağduru

9 milyon hasta ilaç mağduru

SOSYAL Güvenlik Kurumu (SGK) İlaç Geri Ödeme Komisyonu ve Sağlık Bakanlığı’nca 15 Eylül’den itibaren ilaçta referans kodlamasına geçildi. ...

10 soruda prostat

10 soruda prostat

Prostat hastalıkları Türkiye’de ve dünyada milyonlarca erkeği olumsuz etkiliyor. Özellikle prostat kanseri, dünyada her 7 erkekten 1’inin, Türkiye’de i...

Alzheimer ile ilgili doğru bilinen 10 yanlış!

Alzheimer ile ilgili doğru bilinen 10 yanlış!

Modern çağın korkulan hastalığı Alzheimer… Çoğunlukla ileri yaşta ortaya çıkıyor. 65 yaşından itibaren görülme sıklığı yüzde 10 olurken, bu...